为进一步落实党员“双报到”活动要求,加强与社区的共驻共建合作,密切党群关系,经济管理系党总支的党员同志在柳光日科长的带领下,于10月19日上午走出校园,走进钟家庄社区,开展了一期“品味生活 烘暖幸福”中式面点培训。
经济管理系本次活动邀请潘春梅为专业面点老师,采取理论+实操的方式,重点教授初级面点的制作,从和面、发酵、保温、包裹等过程进行了详细的讲解,并对制作过程中遇到的问题进行手把手教学。学员们个个听得仔细,看得认真,还不时询问相关问题,老师一一给予解答。最后学员们花了1个多小时,制作出了自己满意的面点,大家展示着自己的成果,相互交流制作的经验。
通过这次的中式面点技术培训,让社区居民掌握更多的生活技能,同时,激发居民们的美食创新意识,提高烹饪新知识、新理念,为大家提供一个交流的技术平台,在互动交流中增进邻里和谐,增添生活乐趣。这次活动不仅让党员们欢聚一堂,享受亲自动手的快乐,增进党支部间的交流和情谊,而且营造了党群和谐、团结互助的良好氛围。(来源:经济管理系撰稿:刘筱凡 审核:李世一)